Dzięki Agata za przepis .Rewelacja .
Pozdrawiam.

Istnieje inny przepis – taka tajemnica kucharzy na cudne faworki, kruche, puszyste, rozpływające się w ustach. Ten przepis tutaj z bloogu nie jest dobry bo faworki wychodzą twarde jak drewno kiedy się ich mocno i długo nie bije wałkiem.
A więc potrzebne –
pół puszki piwa
7-8 żółtek
mąki tyle ile wejdzie do tego piwa razem z żółtkami
Wyrób ciasto bez śmietany lub ze śmietaną w małej ilości, tą odrobiną soli do smaku i małą ilością cukru pudru (~~~czubata łyżeczka) żeby przełamać smak.
Dalej to już wałkowanie, krojenie i smażenie.
Spróbuj sam a nie będziesz żałował, że to taka prościucha. Bąbelki są gotowe w piwie, alkohol jest jako piwo . Smak piwa ulatnia się w smażeniu, podobnie jak gorzki smak spirytusu. Piwo kosztuje 4 zł a spirytus 20 zł. Nie ma to jak złamać tajemnicę kucharską. Takie FIKU MIKU i bęc. Niech się gospodynie domowe popisują jak im się chce a kucharz zawodowy nie musi.
Zrobiłam takie FIKU MIKU i nawet nie piuknął w rodzinnym a la tradycja gronie. Nawet teściowa nie gderała o fatalnej pogodzie.

;]]]] przepis super ale ten alk w cale nie potrzebny sami wraz z partnerką nie dodaliśmy alk i wyszły pyszne i pachnące ;]

Gieniu dodaj zwykłej wódki