Pasty kanapkowe to niekończące się możliwości. Wśród klasyków znajduje się pasta z wędzonej makreli. Połączenie ryby, musztardy, jajek i kilku innych składników to sposób na szybkie przygotowanie smakołyku na śniadanie, kolację, a nawet domówkę.
Pasta jest wyrazista w smaku, a to za sprawą dodatków. Smarowidło wzbogacam musztardą, majonezem i posiekanym szczypiorkiem. Jest świetną alternatywą dla tradycyjnych kanapek z serem czy wędliną. Zamiast kupować gotowe pasty kanapkowe przygotuj je samodzielnie.
Składniki:
- 1 wędzona makrela
- 1 łyżka majonezu
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 1 szalotka
- 1 łyżka musztardy
- sól, pieprz do smaku
- szczypiorek do dekoracji
Przygotowanie
Makrelę obierz ze skóry i ości. Jajka, cebulę pokrój w drobniutką kosteczkę.
Dodaj majonez, musztardę i wymieszaj dokładnie, dopraw do smaku solą i pieprzem.
Pastę serwuj na kromkach chleba lub grzankach. Posyp posiekanym szczypiorkiem.
Napisz pierwszy komentarz